Nyårskasse 2024/2025
Bokningsbart fram till 29/12.
Gör nyår till en smakfull upplevelse utan stress i köket. Beställ vår 3-rätters nyårskasse med klassiska nyårsrätter. Maten är till 95% färdiglagad och levereras kall, tillsammans med instruktioner för de sista momenten inför middagen.
Boka senast 29/12 och hämta din kasse på nyårsafton mellan kl. 13.00–14.30.
Nyårspåse Kött
Förrätt:
Klassisk Toast Skagen. Serveras med smörstekt bröd. Toppas med löjrom.
Varmrätt:
Oxfilé Tournedo.
Serveras med klassisk fempepparsås, baconlindad haricot vertes, rostade tomater och rösti.
Dessert:
Vaniljpannacotta. Serveras med myltade skogsbär och karamelliserad vit choklad.
Nyårspåse Fisk
Förrätt:
Klassisk Toast Skagen. Serveras med smörstekt bröd. Toppas med löjrom.
Varmrätt:
Halstrad Torskrygg
Serveras med rostad fänkål och tomater, skaldjurveloute och rösti.
Dessert:
Vaniljpannacotta. Serveras med myltade skogsbär och karamelliserad vit choklad
Nyårspåse Vegansk
Förrätt:
Rödbetscarpaccio
Serveras med vegansk fetaostkräm, ruccola och rostade pinjenötter.
Varmrätt:
Vegansk örtbiff
Serveras med picklade kantareller, örtcreme och rösti.
Dessert:
Vegansk vaniljpanacotta
Serveras med myltade skogsbär och karamelliserad vit choklad